Khai mạc Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2022 - Vietnam Foodexpo 2022

Ngày 16/11, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2022 – Vietnam Foodexpo 2022 do Bộ Công Thương chủ trì, Cục Xúc tiến thương mại trực tiếp tổ chức đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm Sài Gòn (SECC) Quận 7, TP. Hồ Chí Minh.

Đại diện các, bộ ngành thực hiện nghi thức khai mạc Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2022. Ảnh bnews

Năm nay, Vietnam Foodexpo 2022 có quy mô trên 500 gian hàng của gần 400 doanh nghiệp đến từ hơn 30 tỉnh, thành tại Việt Nam và gần 20 quốc gia/vùng lãnh thổ, gồm: Argentina, Nga, Canada, Hàn Quốc, Nhật Bản, Malaysia...

Các đơn vị tham gia triển lãm, tập trung trưng bày hàng nông sản, thủy sản nguyên liệu và thủy sản chế biến, thực phẩm chế biến và đồ; máy móc, thiết bị, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ bảo quản và đóng gói bao bì thực phẩm, công nghệ an toàn và vệ sinh thực phẩm...

Trong khuôn khổ triển lãm diễn ra từ nay đến ngày 19/11/2022, còn có khu gian hàng quốc gia lớn tới từ Argentina, Nga, Ba Lan... Đặc biệt, Ban tổ chức Vietnam Foodexpo 2022 phối hợp với Công ty Thương mại thực phẩm và nông thủy sản Hàn Quốc (Korea Agro – Fisheries & Food Trade Corporation) mang đến cho khách tham quan thế giới đa sắc màu của ẩm thực xứ kim chi với sự góp mặt của những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm.

Phát biểu khai mạc Vietnam Foodexpo 2022, Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải cho biết, triển lãm là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại nổi bật của ngành công nghiệp thực phẩm.

Đồng thời, là diễn đàn giao thương và đầu tư chuyên nghiệp, hội tụ hàng trăm doanh nghiệp với hàng ngàn thương hiệu, sản phẩm nông sản thực phẩn chủ lực và đang phát triển tại Việt Nam.

Theo Thứ trưởng Đỗ Thắng Hải, tại Vietnam Foodexpo 2022 tôn vinh giá trị thương hiệu quốc gia của thực phẩm Việt Nam, với sự tham gia của những nhà sản xuất, xuất khẩu hàng đầu, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe trên thế giới về thực phẩm và đồ uống, góp phần đưa thực phẩm Việt Nam tới những thị trường khó tính nhất trên thế giới.

Bên cạnh đó, khách tham quan được trải nghiệm thế giới thực phẩm chất lượng cao đầy màu sắc đến từ Việt Nam và thế giới ngay tại Việt Nam.

Khách tham quan thích thu trải nghiệm những thực phẩm chất lượng cao.

Không chỉ được tìm hiểu, giao dịch các mặt hàng nông sản, thực phẩm, doanh nghiệp tham dự Vietnam Foodexpo 2022 còn được tiếp cận với thiết bị công nghệ thực phẩm siêu hiện đại. “Tăng tốc chế biến - Tiết kiệm thời gian - Giải pháp an toàn” là 3 từ khóa chính mà những sản phẩm công nghệ thực phẩm tụ hội tại Vietnam Foodexpo 2022 muốn gửi gắm. Tại triển lãm thực phẩm hàng đầu cả nước, các doanh nghiệp sẽ có cơ hội tham quan, trải nghiệm và tiếp cận tới hàng trăm thiết bị công nghệ chế biến, bảo quản, đóng gói thực phẩm tối tân nhất,... - nơi cho ra mắt những sản phẩm chất lượng, an toàn, vệ sinh tới người tiêu dùng.

Vietnam Foodexpo 2022 tiếp tục có hàng loạt các sự kiện hội nghị, hội thảo như Hội nghị quốc tế công nghiệp thực phẩm Việt Nam 2022 - Vietnam Food Forum 202, Chương trình kết nối giao thương giữa doanh nghiệp Việt Nam với các nhà mua hàng nước ngoài…

Nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp Việt Nam mở rộng, phát triển thị trường nội địa, kết nối với các hệ thống phân phối bán buôn, bán lẻ trên cả nước, Ban tổ chức Triển lãm còn chú trọng đẩy mạnh mời các doanh nghiệp, khách kinh doanh trong nước. Đến nay, Triển lãm đã được đông đảo doanh nghiệp, các tổ chức kinh tế trong nước biết tới và đăng ký tham quan, trong đó có các đoàn khách thương mại tới từ nhiều địa phương trên cả nước.

Sau 2 năm tổ chức theo hình thức trực tuyến do ảnh hưởng của dịch Covid-19, sự quay lại của Vietnam Foodexpo 2022 sẽ là cuộc trình diễn lớn, thể hiện bức tranh toàn cảnh của ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam sau đại dịch. Triển lãm sẽ giúp các doanh nghiệp công nghiệp thực phẩm Việt Nam phát huy tốt hơn năng lực nội tại, nắm bắt và tận dụng những ưu đãi của nhiều Hiệp định thương mại tự do song phương, đa phương thế hệ mới mà Việt Nam tham gia là thành viên, bứt phá mạnh mẽ hơn nữa trên thị trường trong nước, quốc tế.

Uyên Thư (T/h)