Tăng năng suất nhờ áp dụng mô hình nuôi biển công nghệ cao

Mô hình liên kết sản xuất tại đây chứng minh hiệu quả vượt trội thông qua chia sẻ của những người trong cuộc. Anh Vũ Khắc Mười, một hộ dân đi đầu tại Đầm Bấy bộc bạch, ban đầu gia đình anh nuôi thử nghiệm 2 lồng tròn HDPE. Nhận thấy hiệu quả rõ rệt, anh đã chủ động liên kết với các hộ nuôi xung quanh hướng tới thành lập hợp tác xã, đồng thời cá nhân anh tự tin nâng quy mô sản xuất của gia đình lên 12 lồng.

Sự bứt phá này mang lại quả ngọt khi năm vừa qua, tổng lợi nhuận của bà con tại Đầm Bấy đạt hơn 4 tỷ đồng từ việc thả nuôi 9 lồng cá chim vây vàng, tính ra mỗi lồng cho lãi từ 400 - 500 triệu đồng/năm. Anh Mười cho biết thêm, với lồng đường kính 13m trước đây sản lượng chỉ đạt khoảng 10 tấn cá, hiện nay bà con đang mạnh dạn đầu tư loại lồng lớn hơn có đường kính 20m, giúp năng suất tăng lên từ 30 - 35 tấn mỗi lồng.

Theo Chi cục Thủy sản và Biển đảo tỉnh Khánh Hòa, tại Đầm Bấy có 5 hộ nuôi cá chim vây vàng bằng lồng HDPE. Các hộ dân tại đây đã liên kết ương thả chung cá giống. Bà con chọn phương thức ương giống trong lồng gỗ truyền thống đến khi cá đạt trọng lượng 50 - 60 g/con mới tiến hành san gạt, thả vào lồng HDPE ngoài biển hở. Đợt thu hoạch đầu tiên cho thấy tỷ lệ cá sống trên 85%. Sau khi trừ chi phí và khấu hao, lợi nhuận đạt 485 triệu đồng/lồng.

Hiệu quả này đang lan tỏa mạnh sang các mô hình tại Bãi Giông và Mũi Cổ Cò cũng đang duy trì kết quả khả quan với cá chim vây vàng và cá mú cỡ lớn (đạt trọng lượng 0,8 - 1,2kg/con), dự kiến sẽ cung ứng cho thị trường hàng chục tấn cá thương phẩm chất lượng cao.

Nuôi biển công nghệ cao không chỉ là câu chuyện đổi mới phương thức sản xuất, mà còn là hành trình kiến tạo giá trị bền vững cho ngành thủy sản Việt Nam. Đầu tư vào công nghệ, tiêu chuẩn chất lượng và chuỗi liên kết sẽ là chìa khóa để biến tiềm năng biển thành lợi thế cạnh tranh, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân ven biển, bảo vệ hệ sinh thái và thúc đẩy phát triển kinh tế biển theo hướng hiện đại, hiệu quả và bền vững.