Bến Tre: Đẩy mạnh ứng dụng khoa học và công nghệ trong chăn nuôi

Tỉnh Bến Tre hướng đến việc ứng dụng công nghệ sản xuất các loại nguyên liệu thức ăn giàu đạm, thức ăn bổ sung, phụ gia, đáp ứng khoảng 20 - 35% nhu cầu; khai thác hiệu quả nguồn phụ phẩm công - nông nghiệp - thủy sản, chế phẩm sinh học, thảo dược, hợp chất thiên nhiên an toàn và thân thiện môi trường.

Tổng đàn bò toàn tỉnh Bến Tre ước là 218.420 con

UBND tỉnh Bến Tre vừa ban hành Kế hoạch số 2454/KH-UBND Triển khai thực hiện Đề án Đẩy mạnh hoạt động khoa học và công nghệ ngành chăn nuôi đến năm 2030 trên địa bàn tỉnh.

Theo đó, mục tiêu đặt ra là chọn tạo giống vật nuôi chủ lực công nghệ cao đáp ứng được 90% nhu cầu giống heo, 70 - 80% nhu cầu giống gia cầm, 50% nhu cầu giống thủy cầm, 80% giống bò thịt. Ứng dụng công nghệ sản xuất các loại nguyên liệu thức ăn giàu đạm, thức ăn bổ sung, phụ gia, đáp ứng khoảng 20 - 35% nhu cầu; khai thác hiệu quả nguồn phụ phẩm công - nông nghiệp - thủy sản, chế phẩm sinh học, thảo dược, hợp chất thiên nhiên an toàn và thân thiện môi trường.

Ứng dụng công nghệ sản xuất trang thiết bị chuồng trại đáp ứng 80% nhu cầu đảm bảo an toàn dịch bệnh hướng tới chăn nuôi bền vững. Chế biến các sản phẩm chăn nuôi như thịt, trứng, sữa, mật ong và các sản phẩm giết mổ: Đảm bảo 30 - 35% cơ sở chế biến thịt quy mô công nghiệp và 30% cơ sở chế biến trứng quy mô công nghiệp đạt trình độ công nghệ tiên tiến vào năm 2030, đa dạng hóa sản phẩm phục vụ tiêu dùng trong tỉnh và hướng tới xuất khẩu.

Kế hoạch đã xác định các nhiệm vụ ưu tiên như: Nghiên cứu và ứng dụng các kết quả nghiên cứu chọn tạo giống vật nuôi chủ lực có năng suất, chất lượng cao đáp ứng cho tiêu dùng trong tỉnh và hướng đến xuất khẩu. Nghiên cứu và ứng dụng các kết quả nghiên cứu công nghệ sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, thức ăn bổ sung, phụ gia, phụ phẩm công – nông nghiệp và thủy sản, chế phẩm sinh học, thảo dược, hợp chất thiên nhiên an toàn và thân thiện môi trường. Nghiên cứu và ứng dụng các kết quả nghiên cứu chọn tạo, sản xuất và thương mại hóa các sản phẩm vi sinh, vật liệu độn chuồng trong chăn nuôi. Đề xuất các giải pháp nâng cao hiệu quả giết mổ, chế biến và phát triển thị trường sản phẩm chăn nuôi.

UBND tỉnh giao nhiệm vụ cho Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn định hướng ứng dụng, nghiên cứu phát triển, triển khai các nội dung, nhiệm vụ của Đề án; tăng cường hỗ trợ, bảo hộ sở hữu trí tuệ, bí quyết và giải pháp công nghệ, thúc đẩy phát triển khoa học công nghệ, thương hiệu các sản phẩm chăn nuôi chủ lực; tranh thủ nguồn kinh phí Trung ương để thực hiện các đề tài ứng dụng khoa học công nghệ lĩnh vực chăn nuôi.

Theo Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội tháng 4 năm 2024 của tỉnh Bến Tre, tổng đàn bò toàn tỉnh ước là 218.420 con, giảm 4% so với cùng kỳ. Ước tính sản lượng thịt bò hơi xuất chuồng trong tháng là 2.625 tấn, tăng 0,57% so cùng kỳ, lũy kế 4 tháng ước là 10.920 tấn, tăng 1,77% so cùng kỳ. Tại thời điểm báo cáo giá thịt bò hơi khoảng 82.000 đồng/kg, ổn định so với tháng trước.

Đàn lợn: Trong tháng giá thịt lợn hơi có xu hướng tăng nhẹ, giá thịt lợn hơi dao động 58.000 - 60.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg so với tháng trước, người nuôi khá phấn khởi. Tổng đàn lợn toàn tỉnh ước là 379.850 con, so cùng kỳ giảm 4,85%. Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng trong tháng ước là 5.360 tấn, giảm 1,65% so với cùng kỳ; lũy kế 4 tháng ước 22.160 tấn, giảm 2,99% so cùng kỳ.

Tổng đàn gia cầm toàn tỉnh ước là 6.170.000 con (không tính đàn chim cút, bồ câu), giảm 0,8% so với cùng kỳ năm trước. Sản lượng thịt hơi xuất chuồng trong tháng ước là 2.770 tấn, giảm 0,72%, lũy kế 4 tháng ước là 10.190, giảm 1,57% so với cùng kỳ.

Do thời tiết nắng nóng gay gắt cộng với tình trạng hạn mặn khác phức tạp, một số địa phương có nguồn nước chăn nuôi phần lớn bị nhiểm mặn nên vật nuôi rất dễ bị nhiễm bệnh, đặc biệt là bệnh tiêu chảy. Một số bệnh thông thường vẫn có xuất hiện rải rác trên đàn vật nuôi như: Tụ huyết trùng, phó thương hàn, E.coli... Nhưng mức độ gây hại của các bệnh khá nhỏ, không có dấu hiệu lây lan và đa số được điều trị khỏi, tỉ lệ chết không cao.

Theo Báo điện tử Chính phủ

(https://baochinhphu.vn/ben-tre-day-manh-ung-dung-khoa-hoc-va-cong-nghe-trong-chan-nuoi-102240520153835504.htm)